お客様が求める専門知識の提供

お客様はサポートを求めています。消費者はポテトを求めています。私たちは、その両方のニーズを十分に満たすために必要なリソースを提供することをお約束します。
全ラインナップガイド

ポテト製品の全ラインナップの詳細をご覧ください。

お客様と共有するその他のリソース

期間限定メニュー戦略集

期間限定メニュー戦略集

提供方法のアイディアやマーケティングのヒントが詰まった戦略集により集客と売上を促進します。

フライ準備ガイド

フライ準備ガイド

常に完璧なフライドポテトを揚げるためのステップバイステップの手順。

テストキッチンにお客様を招待する

テストキッチン:Lamb's Supreme™ レッドスキンマッシュドポテト

3.12 mins

テストキッチン:Stealth Fries Potato Dippers™

4.23 mins

テストキッチン:LWプライベートリザーブ™ チップス スキンオン

3.49 mins

テストキッチン:Lamb's Seasoned™ シーショアスタイル フラッツ スキンオン

4.47 mins

お客様は課題に直面していますか? 私たちには解決策があります。

収益性

オペレーターの収益を上げる

フライは、最も収益性の高いメニュー品目の1つです。私たちの提供するリソースで、利益率の高いLamb Weston製品の経済的メリットをお客様に伝えることができます。

フレンチフライ準備ガイド

厨房関連リソース

フレンチフライ準備ガイド

フレンチフライの品質を保ち、フライステーションを管理し、理想的な味と食感を実現するための簡単な手順。

高利益率のフライでプレートを満たす

キッチン関連リソース

高利益率のフライでプレートを満たす

メインとフライドポテトの最適なバランスを見つけることで、消費者が大好きな熱々のサクサクフライドポテトをより多く提供し、利益率も向上させることができます。 

メニューの変更

フライドポテトを添えたすべてのメニューを衣替え

ラムウェストンのシェフチームは、最新の、そして最も収益性の高い、食品と業界のトレンドについて、お客様が常に新しい情報を入手できるよう、献身的にサポートします。

いつものメニューをさらにレベルアップ

料理のインスピレーション

いつものメニューをさらにレベルアップ

消費者に満足してもらい、熱心なリピーターになってもらえるようなメニューのヒントをお届けします。

飽きられないメニューにするための簡単ガイド

特集記事

飽きられないメニューにするための簡単ガイド

飲食業界は様々な課題に追われていますが、消費者が常に望むのは刺激的な食事体験です。すでにキッチンにあるアイテムを活かして、そんな体験をお届けする方法をご紹介します。

パフォーマンス

常に完璧なパフォーマンスを実現

メニューを引き立てる完璧なフライをお探しのお客様にも、厨房の合理化をお考えのお客様にも、フライドポテトのパフォーマンスを最大化するためのリソースをご用意し、お手伝いいたします。

エクストラクリスピーフライを実際に見る

エクストラクリスピーフライを実際に見る

シェフがエクストラクリスピーフライの全ラインナップをご紹介します。

デリバリー用に特別に作られたフライドポテト

デリバリー用に特別に作られたフライドポテト

お客様が求めるサクサク感をお届けする、クリスピー・オン・デリバリーのラインナップをご覧ください。

より魅力的に盛り付ける方法

より魅力的に盛り付ける方法

適切な盛り付けテクニックがいかに料理を洗練させ、収益の増大につながるかを学びます。

インタラクティブツールを試す

インタラクティブツールを試す

フライドポテトのパフォーマンスと収益を向上させるヒントとテクニックをご紹介します。

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パートナーシップを始める

私たちはお客様のフライヤーの中に入るもの、消費者のテーブルに並ぶもの、その両方に気を配っています。フライエキスパートにご相談いただくと、単なるサプライヤーとしてではなく、親身になるパートナーとして共にお客様のビジネスに向き合います。

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