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Item #: C5501

Lamb Weston シュープリーム™ 5/16" 薄切りカット

Brand: Lamb Weston Supreme™

Cut Size: 5/16" Thin Regular Cut

Package Size: 6/5#

Lamb Weston シュープリーム™は、米国の最高級の生産地から、安定した収益性のある最高クラスのポテト製品を提供しています。厚切りの魅力はそのままに、1ケースあたりの提供食数が多く、短時間で調理できる汎用性の高いフライです。
  • Cooking Methods

高品質なプレミアムロングのフレンチフライは、安価なフレンチフライよりも少ない本数でお皿いっぱいに盛りつけることができます。
薄切りなので、厚切りのフレンチフライよりも短時間で調理できます。
最も厳格な仕様に従って製造されたプレミアムフライ。食感も見た目も良く、1ケースあたりの提供食数が多くなるほか、欠陥品が少ないので廃棄量も減ることになります。

Grade: A

Kosher: No

Halal: No

油調

Time 3分~3分30秒
Temperature 174-177℃
Additional Instructions 冷凍のままたっぷりの油で揚げます。バスケットに半分まで入れます。

落下厳禁。割れ物注意。生ものにつき、要冷凍。-18℃以下で保存してください。

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