Lamb Weston Seasoned™ 5/16" Thin Regular Cut Beer Battered Recipe
Marque: Lamb Weston Seasoned™
Taille de coupe: 5/16" Thin Regular Cut
Taille de l’emballage: 6/5#
Select prime Pacific Northwest potatoes are cut to 5/16" and coated with our exclusive microbrew-flavored coating for extra crisp and crunchy fries, so they maintain their flavor and stay hot and crisp longer than conventional fries. This versatile fry provides the appeal of a thicker cut but with more servings per case and shorter cook times.
-
Avantages pour les opérateurs
-
Modes de cuisson
-
Expédition et stockage
Pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites jusqu’à 30 minutes : parfaite pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter.
Restent croustillantes jusqu’à 30 minutes.
Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.
Ces coupes fines cuisent plus rapidement que les frites coupées grossièrement.
Les frites de première qualité possèdent les caractéristiques les plus strictes, ce qui se traduit par plus de portions par boîte, moins de défauts pour moins de gaspillage ainsi qu’une meilleure texture et un meilleur aspect visuel.
Degré: A
Casher: Non
Halal: Non
| Instructions supplémentaires | POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits. |
Friteuse
| Temps | 2 3/4 à 3 1/4 minutes |
| Température | 345 à 350 °F (174 à 177 °C) |
| Instructions supplémentaires | Montant : 680 g (1 1/2 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié. |
Four conventionnel
| Temps | 25 à 30 minutes |
| Température | 400 °F (205 °C) |
| Instructions supplémentaires | Montant : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson. |
Four à convection
| Temps | 11 à 13 minutes |
| Température | 400 °F (205 °C) |
| Instructions supplémentaires | Montant : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson. |
Informations relatives à l’expédition et au stockage
| Numéro d’article | 45Q |
| GTIN | 10044979045171 |
| Poids net | 30.0 lb |
| Poids brut | 32.0 lb |
| Nombre par livre | N/A |
| Cube boîte | 1.37 |
| Ti/Hi | 9,7 |
| Pays d’origine | US |
| Durée de conservation | 720 jours |
Instructions de manipulation
Do not drop. Handle like eggs. Perishable, keep frozen. Store at 0°F or colder.
Découvrir des produits similaires
Tranches minces avec la pelure Lamb Weston Seasoned™ Seashore-Style™
Article #SS102
Coupe régulière mince avec pelure Lamb Weston™ Seashore-Style™ de 5/16 po
Article #F6064
Lamb Weston Seasoned™ 5/16" Thin Regular Cut Skin-On
Article #B43