Purée originale Lamb Weston Supreme™

Marque: Lamb Weston Supreme™

Taille de coupe: Mashed

Taille de l’emballage: 6/4# P

Lamb Weston Supreme™ dispose d’offres de pommes de terre cohérentes, rentables et de premier ordre provenant des meilleures régions de culture des États-Unis. Cette purée de pommes de terre surgelée riche et onctueuse est faite à partir de pommes de terre haut de gamme et d’ingrédients de haute qualité conférant une saveur et une texture naturelles, sans nécessiter de préparation ni d’efforts. Légèrement assaisonnée avec du lait et une noix de beurre pour un plat vraiment délicieux. Il vous suffit de faire bouillir ou cuire à la vapeur dans un sachet.

Pommes de terre des États-Unis | Économie de temps et de main-d’œuvre | Goût et texture authentiques de pomme de terre | Disponibles dans de nombreuses saveurs

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Des offres de pommes de terre cohérentes, rentables et de premier ordre provenant des meilleures régions de culture des États-Unis.

Économisez du temps et de la main-d’œuvre en remplaçant les opérations de découpe, d’épluchage et de préparation maison par une solution prête à l’emploi sortie directement du congélateur.

La vraie saveur et la vraie texture de la pomme de terre au four à chaque bouchée.

Essayez notre variété de produits pré-assaisonnés pour des solutions maison rapides et pratiques.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Instructions supplémentaires	POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Sachet cuisson

Temps	24 à 26 minutes
Température	Ébullition
Instructions supplémentaires	Quantité : Sachet entier non ouvert. Placer le sachet non ouvert dans l’eau bouillante. Retirer le sachet à mi-cuisson et pétrir pendant 20 secondes; ATTENTION Le contenu sera chaud. Remettre le sachet dans l’eau bouillante pour le temps de cuisson restant. Remarque : Cuire congelé – NE PAS DÉGELER. Les appareils varient. Ajuster les temps de cuisson au besoin. La purée de pommes de terre sera chaude après avoir été chauffée, utiliser des gants et la manipuler avec précaution.

Étuve à vapeur

Temps	28 à 30 minutes
Température	Vapeur (l'eau doit être bouillante)
Instructions supplémentaires	Quantité : Sachet entier non ouvert. Placer le sachet non ouvert dans un récipient perforé de taille normale. Chauffer comme indiqué. Retirer le sachet à mi-cuisson et pétrir pendant 20 secondes; ATTENTION Le contenu sera chaud. Remettre le sachet dans le récipient perforé pour le reste du temps de cuisson. Remarque : Cuire congelé – NE PAS DÉGELER. Les appareils varient. Ajuster les temps de cuisson au besoin. La purée de pommes de terre sera chaude après avoir été chauffée, utiliser des gants et la manipuler avec précaution.

Micro-ondes

Instructions supplémentaires	Placer le sac congelé non ouvert dans le micro-ondes. Faire cuire au micro-ondes à 80 % de la puissance pendant 20 minutes – mélanger la purée de pommes de terre à mi-cuisson, puis à nouveau à la fin du temps de cuisson de 20 minutes, en pétrissant le sac pendant au moins 20 secondes. Attention – le produit deviendra chaud au fur et à mesure que le temps de cuisson progresse! Utiliser des gants pour manipuler le sachet. Couper soigneusement une fente de 1/2 pouce le long du centre du sachet pour permettre l’aération. Remettre le sac au micro-ondes avec la fente vers le haut et cuire à puissance maximale pendant 15 minutes – toutes les 5 minutes, mélanger soigneusement la purée de pommes de terre en pétrissant le sac pendant au moins 20 secondes. Attention – le produit sera chaud! Retirer le sachet et laisser reposer pendant 2 minutes. À l’aide d’un thermomètre alimentaire, s’assurer la purée de pommes de terre est ≥ 170 °F (77 °C) sur l’ensemble. Mélanger avant de servir. Remarque : Cuire congelé – NE PAS DÉGELER. Les appareils varient. Ajuster les temps de cuisson au besoin. La purée de pommes de terre sera chaude après avoir été chauffée, utiliser des gants et la manipuler avec précaution.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	M16
GTIN	10044979013163
Poids net	24.0 lb
Poids brut	26.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	0.63
Ti/Hi	14,6
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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