Papas fritas Lamb Weston Crispy on Delivery™ de 1/2” Concertinas™
Marca: Lamb Weston Crispy On Delivery™
Tamaño de corte: Corte Ondulado 1/2
Tamaño del paquete: 6/5#
Las papas fritas Lamb Weston Crispy on Delivery™ quedan crocantes hasta 30 minutos, con un rebozado suave para lograr una papa tierna y crocante por fuera y esponjosa por dentro. Deliciosamente crocantes, ya sea para servir en tu restaurante o para llevar y entregar. El corte de Concertinas™ es una versión moderna de los cortes ondulados clásicos con surcos y bordes más profundos y crocantes.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Instrucciones de manejo
Se mantienen crujientes por hasta 30 minutos.
Las canaletas crujientes tienen más bordes y ofrecen esa deliciosa sensación crocante adicional.
Las papas fritas con cortes gruesos son más robustas y menos proclives a romperse que las más delgadas.
El verdadero sabor y textura de las papas al horno en cada bocado.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Freidora
| Tiempo | 3 min 15 s - 3 min 45 s |
| Temperatura | 345 - 350 °F (174 - 177 ºC) |
| Instrucciones adicionales | Fríe en abundante aceite sin descongelar. Llenar la canastilla hasta la mitad. |
No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a -18 °C o menos.
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