Lamb Weston Supreme™ Concertinas™ de variedad amarilla 3/8"
Marca: Lamb Weston Supreme™
Tamaño de corte: Corte ondulado 3/8
Tamaño del paquete: 6/4-1/2#
Lamb Weston Supreme™ ofrece las mejores papas de su clase, consistentes y rentables, de las mejores regiones productoras de EE. UU. Este corte de Concertinas™ es una versión moderna de los cortes ondulados clásicos con surcos y bordes más profundos y crocantes. Ligeramente recubierto para ofrecer un tiempo de conservación y una crocantez máximos.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Instrucciones de manejo
Calidad constante, rentabilidad, mejores productos de papas de su clase, de las mejores regiones productoras de los EE. UU.
Las canaletas crujientes tienen más bordes y ofrecen esa deliciosa sensación crocante adicional.
Las papas fritas con cortes gruesos son más robustas y menos proclives a romperse que las más delgadas.
El verdadero sabor y textura de las papas al horno en cada bocado.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: No
Horno de convección
| Tiempo | 10 min - 12 min |
| Temperatura | 400 °F (204 °C) |
| Instrucciones adicionales | Ordena el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Gira el producto a la mitad del tiempo de cocción. |
Horno convencional
| Tiempo | 20 min - 24 min |
| Temperatura | 400 °F (204 °C) |
| Instrucciones adicionales | Ordena el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Gira el producto a la mitad del tiempo de cocción. |
Fría en abundante aceite
| Tiempo | 2 min 45 s - 3 min 15 s |
| Temperatura | 174 °C - 177 °C |
| Instrucciones adicionales | Freír en abundante aceite sin descongelar. Llena la canastilla hasta la mitad. |
No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a -18 °C o menos.
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