Recurso culinario
El rebozado es el rey
El negocio fuera del establecimiento demanda papas fritas recubiertas y rebozadas.
Beneficios del operador
Métodos de preparación
Instrucciones de manejo
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Tiempo | 3 1/2 - 4 |
Temperatura | 174 - 177°C (345 - 350°F) |
Instrucciones adicionales | Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full. |
Tiempo | 25 - 30 |
Temperatura | 205°C (400°F) |
Instrucciones adicionales | Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time. |
Tiempo | 12 - 15 |
Temperatura | 205°C (400°F) |
Instrucciones adicionales | Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time. |
No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a -18 °C o menos.
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